赤梅酢 300ml （ペットボトル）
梅を漬け込んだ後、樽に残っている生梅酢を赤じそだけで染め、あざやかな紅色の赤梅酢に仕上げました。
内 容 量 300ml 原 材 料 梅 ・ しその葉 （国産）、 塩 塩 分 24％ 保存方法 常温にて保存。
賞味期限 6ヶ月 2009年9月号の「日経ヘルスプルミエ」で ちん里う本店の赤梅酢が紹介されました。
大根やカブ、らっきょうなどの漬物を赤く染めるとき。
赤紫蘇風味のドレッシングを作るときなどにご利用できます。
焼酎のお湯割りをつくる際、梅干のかわりに数滴たらして下さい。
刺身醤油に1滴ほどたらすと一層おいしく召し上がれます。
- 商品価格：324円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）